소아청소년과 전문의와 임상영양사가 알려주는 식품알레르기 표시 쉽게 읽는 방법
소아청소년과 알레르기 전문의 황윤하 과장님과 영양관리팀 남현진 임상영양사가 식품알레르기표시제 쉽게 읽는 방법에 대해 상세히 알려드립니다.
식품 알레르기 표시제를 알아두면 알레르기 식품을 피하는데 도움이 되기 때문에 식품 알레르기가 있는 분들은 영상을 꼭 시청해주세요!
√ 식품 알레르기 어떻게 관리하면 좋을까요?
√ 알레르기 유발식품 표시란 무엇인가요?
√ 알레르기 표시를 확인해야하는 이유는 무엇인가요?
√ 알레르기 표시는 어떻게 읽으면 되나요?
√ '원재료명'부터 알기 쉽게 알려주세요
√ '알레르기 유발 식품 표시제도'에 대해 설명해주세요
√ 22종 이외 식품에 알레르기가 있다면 어떻게 해야 할까요?
√ 제조과정 중 혼입될 우려가 있는 알레르기 유발물질 표시란?
√ 혼입가능 우려 표시가 있다면 그 식품은 피해야 하나요?